Nếu bạn đang thèm món vịt trộn, vịt quay, tiết canh ngon chuẩn vị Bình Định – Phú Yên thì không thể nào bỏ qua Tiệm vịt xứ Nẫu. Điểm cộng lớn của tiệm là không gian sạch sẽ, gọn gàng. Bên cạnh đó, cách xử lý và chế biến vô cùng khéo léo nên vịt không hề tanh mà vô cùng thơm ngon.
Món vịt quay da giòn sần sật, thịt dai ngọt
Đầy đủ các món vịt siêu ngon
Menu tiệm vịt xứ Nâu đa dạng từ các món luộc cho đến món quay
Menu quán vô cùng đa dạng. Nếu yêu thích vị ngon đậm đà của vịt, bạn có thể chọn vịt quay, gỏi lòng vịt. Món ăn đặc trưng của tiệm vịt xứ Nẫu là bánh hỏi – thịt vịt. Sự kết hợp độc đáo đã làm nên hương vị ngon khó cưỡng.
Đặc biệt hơn, quán có món dành cho người già và trẻ em là vịt tiềm hạt sen và bồ câu tiềm hạt sen vô cùng bổ dưỡng. Ngoài hạt sen, vịt được hầm chung với khoai tây, hạt sen, đậu xanh và ăn kèm cùng với bánh mì.
Với những bạn trẻ, không thể nào bỏ qua món tiết canh tại tiệm Vịt xứ Nẫu. Tiết canh nhà làm sạch – ngon và rẻ với giá chỉ từ 30K cho một phần ăn đầy đủ. Khi ăn có vị ngọt kết hợp cùng gia vị cay nồng và hành tây, mang lại hương vị khó quên.
Tiết canh vịt là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích
Một món nhâm nhi ngon “hết sẩy” tại tiệm xứ Nẫu được nhiều người lựa chọn là chân vịt nấu rục. Chân vịt được nấu mềm những vẫn được vị ngọt dai.
Chuẩn vịt quê – chế biến sạch
Món vịt hầm hạt sen siêu bổ và chất lượng
Tại Đà Nẵng hiện nay, không quá khó để bạn tìm thấy một cửa hàng bán các món vịt luộc vịt, quay. Tuy nhiên, sử dụng chuẩn vịt cỏ ở quê thì rất ít quán có được. Tiệm vịt xứ Nẫu sử dụng nguyên liệu vịt cỏ nên thịt ít mỡ, khi chín rất thơm và béo. Thưởng thức cùng với nước mắm gừng chua chua ngọt ngọt mang lại sự ngon miệng và kích thích vị giác.
Anh chị chủ Tiệm vịt xứ Nẫu cam kết tất cả nguyên liệu đều được làm sạch, chế biến kỹ trước khi mang đến cho khách hàng. Nguyên liệu chính là vịt cỏ quê, vô cùng chắc thịt và ngọt nước. Vịt được làm sạch kỹ trước khi nấu, khi ăn cảm nhận được sự chắc thịt, không bị hôi hay bở.
Không gian sạch sẽ
Không gian quán vô cùng sạch sẽ – gọn gàng
Anh chị chủ Tiệm vịt xứ Nẫu từng chia sẻ rằng, quán ăn mở với quy mô nhỏ – giá thành phải chăng để phục vụ đông đảo khách hàng. Chính vì thế, khâu vệ sinh quán cũng như vệ sinh chế biến luôn được đảm bảo.
Không gian quán mới, tất cả vật dụng được sắp xếp gọn gàng. Đặc biệt anh chị chủ siêu đáng yêu, sẵn sàng điều chỉnh xây dựng quán theo góp ý của mọi khách hàng.
Tips hay dành cho bạn
- Những món như vịt hay bồ câu hầm hạt sen cần nhiều thời gian. Vì thế, bạn có thể liên hệ trước để đặt món. Đảm bảo khi đến quán có thể thưởng thức ngay mà không phải chờ đợi quá lâu.
- Để ăn no hơn, bạn có thể gọi phần bánh hỏi & vịt luộc (Phần này có cháo ăn kèm).
- Anh chị chủ có cách nêm nếm đậm đà vừa vị. Tuy nhiên, nếu bạn ăn nhạt hơn có thể dặn gia giảm các loại gia vị nhé!
